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诗文 纸杯面包
释义
纸杯面包的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 牛奶 适量
辅料
  • 黄油 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

纸杯面包的做法步骤

  • 纸杯面包的做法步骤:1
    1
    准备好原料
  • 纸杯面包的做法步骤:2
    2
    牛奶中加酵母和糖搅拌至融化
  • 纸杯面包的做法步骤:3
    3
    加入面粉
  • 纸杯面包的做法步骤:4
    4
    搅拌成面团【要湿软一些,不要太干】
  • 纸杯面包的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜薄发至两倍大
  • 纸杯面包的做法步骤:6
    6
    在发酵好的面团里加入适量面粉、糖和少许盐加牛奶拌匀
  • 纸杯面包的做法步骤:7
    7
    揉成面团
  • 纸杯面包的做法步骤:8
    8
    揉至面筋扩展
  • 纸杯面包的做法步骤:9
    9
    加黄油
  • 纸杯面包的做法步骤:10
    10
    揉至可以拉出大片筋膜
  • 纸杯面包的做法步骤:11
    11
    再次揉成光滑的面团,盖上保鲜膜
  • 纸杯面包的做法步骤:12
    12
    发酵至两倍大,中间按孔不回缩不塌陷
  • 纸杯面包的做法步骤:13
    13
    分成几等份,取一份擀成长片
  • 纸杯面包的做法步骤:14
    14
    卷起
  • 纸杯面包的做法步骤:15
    15
    放入纸杯中
  • 纸杯面包的做法步骤:16
    16
    、盖上保鲜膜发酵
  • 纸杯面包的做法步骤:17
    17
    发酵至都鼓起来
  • 纸杯面包的做法步骤:18
    18
    入烤箱,180度15分钟
  • 纸杯面包的做法步骤:19
    19
    烤好后拿出,喜欢深颜色的可以加长烤制时间
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   小吃  
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更新时间:2025/3/16 14:43:59