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诗文 蒜蓉辣椒炒菠菜
释义
蒜蓉辣椒炒菠菜的做法
“微辣，蒜香浓郁，特别好吃。”

食材明细

主料
  • 小菠菜 适量
  • 面粉 适量
  • 山茶油 适量
辅料
  • 蒜瓣 适量
  • 干红辣椒段 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒 几粒
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤

  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：1
    1
    洗净控干水份的小菠菜。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：2
    2
    切二指段，再横切几刀。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：3
    3
    一勺食用油，拌匀。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：4
    4
    适量面粉。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：5
    5
    抄拌均匀。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：6
    6
    水开上屉，大火蒸5分钟。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：7
    7
    一丝好的菠菜。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：8
    8
    簸散备用。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：9
    9
    蒜瓣切大粒。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：10
    10
    锅里适量油烧热，蒜瓣，花椒，干红辣椒炒出香味儿。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：11
    11
    蒸好的菠菜倒入。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：12
    12
    簸炒n下。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：13
    13
    适量盐，鸡精调味。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：14
    14
    簸炒均匀，关火盛出。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：15
    15
    成品。
  • 蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步骤：16
    16
    成品。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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更新时间：2026/5/15 19:55:53