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诗文 香菇青菜燕麦疙瘩
释义
香菇青菜燕麦疙瘩的做法

食材明细

主料
  • 小麦粉 适量
  • 燕麦片 适量
  • 青菜 230克
  • 新鲜香菇 3朵
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤

  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：1
    1
    食材：小麦粉、燕麦片。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：2
    2
    青菜。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：3
    3
    新鲜香菇（已洗净）。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：4
    4
    将青菜洗净、捞出。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开，待用。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：6
    6
    将已洗净的香菇放在案板上切开，待用。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：7
    7
    取一些小麦粉倒入大碗中，合入燕麦片。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：8
    8
    加一些水调成面糊，待用。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入青菜和香菇翻炒一下，倒入一些清水煮开。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：10
    10
    接着，用勺子舀入面糊翻动一下煮熟。
  • 香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤：11
    11
    然后，加点盐、鸡精调味，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间：2026/6/18 4:08:33