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诗文
香菇素炒面
释义
食材明细
主料
面条
190克
圆白菜
240克
新鲜香菇
3朵
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇素炒面的做法步骤
1
食材:圆白菜、新鲜香菇。
2
面条(已焯水过凉)。
3
将圆白菜清洗一下捞出。
4
放在案板上切开,待用。
5
将新鲜香菇洗净、捞出。
6
放在案板上切开。
7
烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜和香菇翻炒翻炒,至圆白菜断生。
8
接着,合入面条翻炒翻炒。
9
然后,加点生抽、盐。
10
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 15:56:36