食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蟹黄虾仁豆腐的做法步骤
-
1原料 -
2虾仁中放入蛋清和一勺干淀粉拌匀。 -
3豆腐用开水焯3分钟 -
4炒勺放底油2勺，烧热后，放葱姜丝翻炒出香味 -
5加如虾仁继续翻炒2分钟左右 -
6加入豆腐翻炒2分钟后，加入清水5汤勺稍炖一会儿（大约炖3分钟） -
7加入蟹黄酱30G（大约1/3瓶，每瓶110G）翻炒均匀。 -
8加入水淀粉勾芡出勺 -
9成品 -
10^_^
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 洋葱黄瓜炒蛋
- 茶叶蛋
- 虾皮焖冬瓜
- 减脂荞麦面
- 12个月以上辅食牛奶麻薯
- 蒜泥菠菜
- 韭菜花炒肉
- 苦瓜胡萝卜融蛋
- 咖喱猪排饭
- 姜丝炒青豆芽
- 圣女果炒面
- 芹菜炒核桃仁
- 潮汕芡实煲
- 凉拌四季豆
- 芝士茄汁猪排饭
- 苦瓜拌咸鸭蛋
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- 香菇酱炒绿豆芽
- 南瓜苗拌擀面皮
- 芋头蒸排骨
- 香菇鸡肉焖饭
- 蛋丝拌豌豆苗
- 蜂蜜坚果黑凉粉
- 百香果青柠蜂蜜茶
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