食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲈鱼的做法步骤
-
1鲈鱼去除内脏整理干净后打花刀，放入盘中，加上葱姜丝
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2放入蒸锅蒸十分钟
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3在鲈鱼边上加入蒸鱼豉油，再盖盖蒸三分钟
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4在鲈鱼身上加入葱丝，鸡精，烧点热油浇在鱼身上即成。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
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