食材明细
- 微辣 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
镶苦瓜的做法步骤
-
1把苦瓜去掉两头，切成两段
-
2用开水放盐焯一分半钟，捞出过凉水。
-
3选细点的香蕉，从苦瓜中穿过
-
4把串好香蕉的苦瓜切片，摆盘，淋上糖桂花
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
私房菜
夏季食谱
宴客菜
午餐
晚餐