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诗文 咸味饼干
释义
咸味饼干的做法
“这款饼干是误打误撞,本来准备做蝴蝶酥,可是谁知道失败了,不想浪费材料,于是做成了这款饼干,虽然没有加鸡蛋液,虽然是不是传统的甜口,虽然外形也不是很好看,但是味道还是挺不错的”

食材明细

主料
  • 低筋粉 350g
  • 高筋粉 30g
  • 蔓越莓干 适量
辅料
  • 黄油 220g
  • 细砂糖 5g
  • 1.5g
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咸味饼干的做法步骤

  • 咸味饼干的做法步骤:1
    1
    所有材料放到盆里,黄油软化后也放进去
  • 咸味饼干的做法步骤:2
    2
    加适量水揉成面团
  • 咸味饼干的做法步骤:3
    3
    加蔓越莓干继续揉
  • 咸味饼干的做法步骤:4
    4
    擀成片,用模具切成喜欢的形状,也可以切块,切条
  • 咸味饼干的做法步骤:5
    5
    烤箱165度,25分钟左右

小窍门

喜欢糖的可以加点,面团可以擀的更漂亮一点
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   零食  
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更新时间:2025/3/16 19:27:09