食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
开心虾球的做法步骤
-
1大虾掐尾抽虾线，虾壳可以剪开也可以不剪。洗净用盐，鸡精，料酒腌制。 -
2锅内烧油，油温七八成倒进腌制好的虾球，虾壳炸红捞出。
-
3小火放入辣椒，花椒，姜片，独蒜煸香。
-
4翻炒几下。
-
5选用高度粮食酒可以去腥提香味。
-
6一小勺即可，倒入锅里翻炒。
-
7让火在锅里飞一会儿??，满屋飘香。继续翻炒，加入调料，最后加半勺水略闷一下。
-
8水干起锅，虾壳焦脆，虾肉鲜嫩。开心虾球开心吃！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
朋友聚餐
- 凉拌鱿鱼
- 家常炒面
- 蛋黄酥
- 烤豆腐
- 五花肉炒菜椒
- 茄汁豆角
- 娃娃菜炖豆腐
- 玉米萝卜大骨汤
- 蒜香吐司条
- 萌萌哒挤挤小熊面包
- 蒜蓉香菇
- 家常卤牛肉
- 烤牛奶
- 烤培根金针菇卷
- 丑萌鸡饭团
- 半小时早餐（二）三鲜海参粥
- 香菇腐竹汤面
- 简易小披萨
- 原味小餐包
- 火龙果奶昔
- 呆萌小小人儿
- 五香牛腱
- 法式蛋白糖
- 翡翠柳叶饺子
- 绿豆糕（植物油版）
- logarithm
- logarithmic
- logbook
- log book
- log burner
- log cabin
- loge
- log file
- logframe
- logged
- logged in
- logged-in
- logged out
- logger
- loggerhead
- 齐天乐 休庵屋为流弹所破，持伞御雨，辛子（清末近现代初·赵熙）
- 齐天乐 余闲书院拟赋蝉（宋·吕同老）
- 齐天乐 倦圃秋集和沈客子（清·曹溶）
- 齐天乐 偕夏臞翁登市楼下瞰（清·杨玉衔）
- 齐天乐 偕研仙、馥塘嘉善城南看菜花至南瞻（清·黄燮清）
- 齐天乐 偕蔼如廉访游螺墩，和壁上全椒金氏（清·黄燮清）
- 齐天乐 元夜阅梦华录（宋·蒋捷）
- 齐天乐 先大人七终日哭奠作（清·王瑗）
- 齐天乐 八月十八日寿妇翁，号菊圃（宋末元初·陈深）
- 齐天乐 六月闻蛩（清·张惠言）
- 齐天乐 其一 与冯深居登禹陵（宋·吴文英）
- 齐天乐 其一 和周美成韵（宋·杨无咎）
- 齐天乐 其一 庆湖北漕知鄂州李楼峰（宋·文天祥）
- 齐天乐 其一 白发（宋·史达祖）
- 齐天乐 其一 端午和韵（宋末元初·刘辰翁）
- 研究方法的第一本书/帕尔格雷夫研究技巧系列
- 财务管理基础(精要第5版)/三友会计名著译丛
- 向诸葛亮学管理/中国人民大学国学院国学与管理丛书
- 向老子学管理/中国人民大学国学院国学与管理丛书
- 微观经济学(经济学高等院校双语教学适用教材)
- 旅游市场营销(第5版)/旅游管理英文原版精品系列
- 扩展企业治理(连接商业和IT战略的桥梁)/公司治理内部控制前沿译丛
- 管理学(21世纪工商管理类学科基础课教材)
- 销售学基础(顾客就是生命第10版工商管理高等院校双语教学适用教材)
- 市场营销调研精要(第4版)/工商管理经典译丛
- 品三国学管理/中国人民大学国学院国学与管理丛书
- 财务管理与政策(第12版)/三友会计名著译丛
- 血型与星座(A)
- 血型与星座(AB)
- 血型与星座 全4册