“没喝完的苦荞茶别扔，做成饼一样美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦荞油酥饼的做法步骤
-
1准备雁门清高苦荞茶4包，一袋4克。 -
2苦荞茶用碗碾碎成粉末状。
-
3面粉500g加入苦荞茶粉、酵母粉5g、盐5g、泡打粉5g、糖10g、温水和面，面和好后放油，继续揉面。
-
4面团醒发两小时。
-
5揉成小剂子。
-
6取一个小剂子，擀成长条，表面抹油酥，卷起来。
-
7揉成饼状。
-
8放入电饼铛，烤至两面金黄。
-
9苦荞油酥饼就完成啦，一分为二，刚刚好。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
面食
家常菜