“豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料,再加入香香的花生酱,在炎热的夏季吃这菜很舒服,也很开胃~”
食材明细
凉拌酱汁豆角的做法步骤
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2 加入适量水,少许盐,少许油搅拌成花生酱汁,要搅拌久一点的。
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4 锅内热水把洗干净的豆角放进去焯水,加一点油和少许盐。
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11 加入一勺老干妈辣椒酱,把之前调好的花生酱汁淋上即可。
小窍门
我喜欢吃酸味的就加了醋,有的人不喜欢吃酸味就可以省略掉不加醋,喜欢花生酱多多的就多加酱,也可以换成芝麻酱也很香哦~
使用的厨具:煮锅
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