食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1自己在山上采的野蘑菇，很新鲜，自己也可换成香菇 -
2土豆切块泡水 -
3土鸡一只剁好 -
4个人喜欢将大蒜切成碎的，葱要切段 -
5在秀一下调味料 -
6锅里倒油烧热后加入若干花椒和一个八角，带炒香后加入白砂糖 -
7倒入鸡肉翻炒，待鸡肉水分出来肉变干了以后加入葱丝，继续翻炒 -
8待姜味出来以后把蒜放入一半的量继续翻炒
小窍门
1.由于要加入土豆，所以之前的鸡肉可以稍咸一点，水也可以在多点，我这里水就干了
2.家里若有啤酒或白酒可替代料酒，这样味道会更不错
2.家里若有啤酒或白酒可替代料酒，这样味道会更不错
所属分类：
热菜
西北菜
- 酒糟鱼
- 腌萝卜干
- 雪菜炖鲫鱼
- 卤鸭货
- 清炖羊排
- 宫爆鸡丁
- 超级简单的香煎猪里脊
- 六寸奶油蛋糕
- 紫薯糖果酥
- 四合院家香之红烧小黄鱼
- 彩色疙瘩汤
- 萝卜牛杂面
- 小牛花卷
- 白玉菇虾仁炒菜梗
- 清炖羊肉萝卜汤
- 虫草菇鸡汤
- 红薯粥
- 奶蛋
- 圣诞雪花面包
- 清蒸鱼
- 辣白菜鸡块炖粉皮
- 圣诞热红酒
- 蒜苗炒五花肉
- 家常炒白菜帮
- 原味奶茶
- king-size
- king size
- king-size bed
- king-sized
- king sized
- king-sized bed
- king's ransom
- kinin
- kink
- kinkajou
- kinky
- kino
- kinsfolk
- kinship
- kinsman
- 南乡子 为雷炳华君题孔雀姑娘汲水图（当代·陈永正）
- 南乡子 乌石山房即目（清·龚翔麟）
- 南乡子 乌衣园（宋·黎廷瑞）
- 南乡子 乙巳夫人生辰作（近现代·刘凤梧）
- 南乡子 九日即事（清·黄永）
- 南乡子 九日 见汪之珩《东皋诗馀》（清·丛祁志）
- 南乡子 九日黄刚定再索席间作（宋·葛胜仲）
- 南乡子 乡思（当代·伯昏子）
- 南乡子 乡望（清·徐元瑞）
- 南乡子 二月廿又八日君美弄第二雏仍前例名（元·宋褧）
- 南乡子二阕 四川道中作（元·曹伯启）
- 南乡子二首 为青云谱八大山人纪念馆作（近现代·吕小薇）
- 南乡子二首 岁暮自青岛赴济南，欲归无计，（近现代·顾随）
- 南乡子二首 游西山（近现代·顾随）
- 南乡子 二首（清·顾贞立）
- 工业催化应用基础与实例
- 第二届中国手风琴新作品征集优秀作品选(全2册)
- 有机化学
- 交通工具/宝宝撕不烂手提书
- 唐诗/宝宝撕不烂手提书
- 昆虫的奇妙生活
- 民法典婚姻家庭编继承编与婚姻法收养法继承法条文对照表
- 中华人民共和国民法典(有声典藏纪念版)
- 绿色的太阳——金波儿童诗选
- 民法典合同编与合同法条文对照表
- 成功的家教塑造优秀的孩子
- 倒退症
- 食品质量与安全管理学
- 经济法理论与实务
- 教材帮 高中物理 必修1 JK版