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诗文
猪蹄花卷
释义
食材明细
主料
面粉
500g
辅料
酵母
5g
白糖
10g
温水
300g
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪蹄花卷的做法步骤
1
500克面粉放入容器中加5克酵母10克白糖300克温水。
2
和成面团醒半小时。
3
醒好的面团分成小剂子。
4
擀成薄片。
5
对折面片。
6
在对折如图。
7
压上三道杠。
8
把角切一刀。
9
然后对折捏紧,如图。
10
放锅中醒十分钟,蒸十分钟即可。
11
猪蹄花卷完成了。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 馒头花卷
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更新时间:2025/3/17 8:32:31