“这还是前几个月就做的了，买了两斤蚕豆，一时吃不完，做了几个好看又好吃的蚕豆月饼，味道不错呢。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚕豆月饼的做法步骤
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1蚕豆剥去绿壳和白衣。 -
2洗净备用。
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3蒸锅烧水，蚕豆放蒸笼蒸熟。
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4装入大碗捣成豆泥，放芝麻油和盐拌匀。
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5做成团放入月饼模具压成不同花口的豆饼。
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6颜值杠杠的，好看又好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点