“做别的美食剩下的两个蛋清，那就来做入口即化的蛋白糖，给小朋友的小零嘴。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蛋白糖的做法步骤
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1蛋清里边加入几滴柠檬汁。 -
2糖粉。
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3还有仙人掌果粉，用打电器打发。
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4直到提起有硬挺的尖尖角。
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5把蛋白霜装入裱花袋里边。
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6挤到烤盘上。
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7大小差不多均匀即可。
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8烤箱上下管100°，烤60分钟。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙