网站首页  词典首页

诗文	三色炸酱拉面
释义	食材明细 主料 自制拉面 150克 五花肉 250克 土豆 1个 胡萝卜 1个 辅料 豆瓣酱 1汤匙 甜面酱 适量 盐 适量 花椒 适量 鸡精 适量 蒜苗 2棵 鸡蛋 2个 黄瓜 适量 老抽 适量 淀粉 适量 酱香 口味 酱 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 三色炸酱拉面的做法步骤 1 五花肉剁成内泥 2 土豆，胡萝卜（留一部分）切丁待用，鸡蛋打入碗中 3 锅里放入很少量的油，将鸡蛋搅拌均匀后倒入，煎成薄饼 4 两面都要煎 5 煎好的蛋饼，胡萝卜，黄瓜切丝 6 锅里放油烧热，先放豆瓣酱煸炒，加入肉泥翻炒 7 加入甜面酱，老抽 8 放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒，要加入500克水，小火煮3分钟 9 放入花椒，盐调味，淀粉加水，搅匀，火开大，边搅边加入淀粉，浓度依个人喜好 10 加入鸡精，出锅，撒上蒜苗 11 煮自制拉面3分钟，捞出 12 将酱汁淋在面上，拌入三丝，即成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 面条
随便看	健康早餐--自制豆沙包 【夏日小凉菜】麻辣菜花 梅菜蒸扣肉 飘香空心菜 凉拌紫甘蓝 【夏日小凉菜】洋葱拌肥蛤 老干妈炒年糕 【夏日小凉菜】芥末黄瓜拌蛤肉 菠菜拌粉丝 凉拌三丝 麻酱鲜虾拌杂蔬 蒜泥芸豆 银耳莲子汤 豆腐瘦肉汤 微波炉蒸紫薯 家常葱花油渣饼 凉拌菠菜粉丝 【夏日小凉菜】几分钟搞定【懒人版自制凉皮】 【夏日小凉菜】换个漂亮的小碗让色拉更加诱人—香瓜色拉 竹荪干贝汤 美味手撕鸡（电饭锅版） 凉拌鱿鱼土豆丝 油面筋烧香菇 【夏日小凉菜】----芥末青瓜 苋菜鸡蛋馅素煎饺

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。