食材明细
- 酱香 口味
- 酱 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
三色炸酱拉面的做法步骤
-
1五花肉剁成内泥 -
2土豆，胡萝卜（留一部分）切丁待用，鸡蛋打入碗中 -
3锅里放入很少量的油，将鸡蛋搅拌均匀后倒入，煎成薄饼 -
4两面都要煎 -
5煎好的蛋饼，胡萝卜，黄瓜切丝 -
6锅里放油烧热，先放豆瓣酱煸炒，加入肉泥翻炒 -
7加入甜面酱，老抽 -
8放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒，要加入500克水，小火煮3分钟 -
9放入花椒，盐调味，淀粉加水，搅匀，火开大，边搅边加入淀粉，浓度依个人喜好 -
10加入鸡精，出锅，撒上蒜苗 -
11煮自制拉面3分钟，捞出 -
12将酱汁淋在面上，拌入三丝，即成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
- 麻辣猪蹄
- 扁尖干贝冬瓜汤
- 鸡蛋羹
- 干豆角烧五花肉
- 水果沙律虾球
- 蒜蓉开屏多宝鱼
- 腐竹黄豆芽煮鸡翅根
- 可乐排骨
- 粉丝拌黄瓜
- 娃娃菜烧兰花豆腐干
- 自制鸡蛋灌饼
- 凉拌樱桃萝卜
- 韭苔肉末过水面
- 土豆烧麻鸭
- 红烧夜开花
- 烧茄子
- 明太子意大利面
- 黄杏果酱
- 蒸面之红烧肉版
- 自制豌豆凉粉
- 稻花香炒饭
- 炒红苋菜
- 秋葵炒蛋
- 孜然烤饼
- 牛油果提子大板
- flat-pack
- flat rack
- flat rate
- flat roof
- flats
- flat screen
- flat-screen TV
- flat-share
- flat sheet
- flat shot
- flat tax
- flatten
- flattened
- flatten out
- flatten the curve
- 闻琼乱（明·王弘诲）
- 闻瑞州太守、东广宪副宣命俱至，喜而赋之（元·刘鹗）
- 闻甘州等处捷报有喜（明·于谦）
- 闻甘泉师翁游南岳归志喜（明·霍与瑕）
- 闻田家插秧已毕（宋·王炎）
- 闻田老死于临安（宋·刘宰）
- 闻田雨来将移新居却寄（清·冯廷櫆）
- 闻申大用告孤松祝予不死作（明·杨爵）
- 闻申诏侍养喜而有述（明·邵宝）
- 闻画眉鸟声戏作（宋·岳珂）
- 闻画者丁叟亦逝（明·沈守正）
- 闻畿南得雨（清·弘历）
- 闻畿甸消息（元末明初·王逢）
- 闻病树近甚憔悴鬓发皆白沪寓为居停所逼行将（清末近现代初·陈曾寿）
- 闻登莱大雪（宋·孔平仲）
- 终极秘密/魔力口袋书
- 中国模范生(浙江改革开放30年全记录)/蓝狮子财经丛书
- 出纳业务巧学精练
- 改革访谈献给改革开放30年
- 临空经济发展的战略与对策--以首都国际机场为例
- 会计业务巧学精练
- 我国近海海洋综合调查要素分类代码和图式图例规程
- 管理会计决策与控制模拟(北京工商大学会计实验系列教材)
- 初级会计实验教程(北京工商大学会计实验系列教材)
- 企业货物进出口实务与管理(大学文科实践系列教材)
- 西方音乐史(修订版)
- 中国上市公司控制权私有收益问题研究
- 中国边缘海形成演化与资源效应(精)
- 新型农村合作医疗100问
- 中国海洋行政执法统计年鉴(2001-2007)