网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
三色炸酱拉面
释义
食材明细
主料
自制拉面
150克
五花肉
250克
土豆
1个
胡萝卜
1个
辅料
豆瓣酱
1汤匙
甜面酱
适量
盐
适量
花椒
适量
鸡精
适量
蒜苗
2棵
鸡蛋
2个
黄瓜
适量
老抽
适量
淀粉
适量
酱香 口味
酱 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
三色炸酱拉面的做法步骤
1
五花肉剁成内泥
2
土豆,胡萝卜(留一部分)切丁待用,鸡蛋打入碗中
3
锅里放入很少量的油,将鸡蛋搅拌均匀后倒入,煎成薄饼
4
两面都要煎
5
煎好的蛋饼,胡萝卜,黄瓜切丝
6
锅里放油烧热,先放豆瓣酱煸炒,加入肉泥翻炒
7
加入甜面酱,老抽
8
放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,要加入500克水,小火煮3分钟
9
放入花椒,盐调味,淀粉加水,搅匀,火开大,边搅边加入淀粉,浓度依个人喜好
10
加入鸡精,出锅,撒上蒜苗
11
煮自制拉面3分钟,捞出
12
将酱汁淋在面上,拌入三丝,即成
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
随便看
日式萝卜
重庆小面
豆角虾仁鸡蛋面
黄豆炒茄子
火麻油口蘑圣女果嫩豆腐汤
肉片炒红薯叶
鲜虾培根披萨丨别再买披萨了,自己做干净又卫生!简单香气扑鼻
虾皮蒸冬瓜
青菜虾仁鸡蛋拌面
火麻仁双笋烧黄鱼
家常版鱼香茄子
玉米西红柿虾仁沙拉
千张炒粉条
拌萝卜干
牛排鸡蛋
木瓜紫薯沙拉
百合蒸肉酱
黄瓜拌木耳
香菇肉末蒸蛋丨大人小孩都爱吃,味道好吃到没话说!!!
肉片烧丝瓜
烤红薯
鸡肉火锅粉条汤
辣白菜
青椒炒牛肉
腊肉炒莴笋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/11/11 14:21:28