网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
褡裢火烧
释义
“老北京小吃--褡裢火烧”
食材明细
主料
面粉
适量
猪肉馅
适量
辅料
生姜
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
香油
适量
葱
适量
鸡蛋
一个
咸鲜 口味
煎 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
褡裢火烧的做法步骤
1
烫面:用三分热水、七分冷水放进面粉里面,揉面。
2
揉好的面用湿沙布醒20分钟。
3
醒好后,下剂子。擀成圆型。
4
调馅:猪肉馅、生姜、胡椒粉、少量盐、料酒、老抽、香油、葱、一个鸡蛋。(调的时候向一个方向,里面加点清水)。
5
包成褡裢的形状。(包法:圆片两边都往里面折起一点,翻过来会形成一个长方型,中间放上肉,把长方型的上方和下方互相搭好包住肉,然后再翻过来,在中间凸起的肉馅的两边用手压一下即可)。
6
用平底锅,小火慢煎,成两面金黄色即可。
小窍门
吃的时候注意哦,由于调馅的时候加了清水,所以里面是有汁的。呵呵!希望大家吃的开心。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 北京菜
随便看
圣诞节,怎么能缺少姜饼屋?
咖喱菜花—自动烹饪锅食谱
老酒炖鸡—自动烹饪锅食谱
圣诞小饼干
麻辣兔肉
豆浆戚风蛋糕
啤酒鸡翅
墨鱼猪手汤
南瓜百合汤
圣诞纸杯蛋糕
简单的家常——小咸菜(两款)
美味凉粉
素扣三丝
黄桃罐头
【番茄配方】圣诞草莓裸蛋糕——明星也爱的裸蛋糕,番茄教您打造
心心相印~~山野风味干煸猪心
苏叶粘饺
南瓜饼
香菜冬笋片
【番茄配方】圣诞礼物盒翻糖蛋糕——圣诞节打动你心灵的礼物
鲜蕨菜炒肉
番茄金针骨汤
【番茄配方】圣诞照片蛋糕——打造绝对养眼的定制蛋糕
面包机酸奶
上海烤菜
衆嘘什么什么的成语
衆嘘漂山
衆多什么什么的成语
衆多非一
衆好什么什么的成语
衆好衆恶
衆寡不敌
衆寡什么什么的成语
衆寡悬絶
衆少什么什么的成语
衆少成多
衆心什么什么的成语
衆心成城
衆怒什么什么的成语
衆怒难任
梁州令 谢公岭(明·朱谏)
梁州令 送春(清·庄盘珠)
梁州令(元末明初·刘基)
梁州令(宋·晁端礼)
梁州令(宋·晏几道)
梁州令(宋·柳永)
梁州令(宋·欧阳修)
梁州令(清·杨玉衔)
梁州令(清·王时翔)
梁州令(清末民国初·朱祖谋)
梁州令(清末近现代初·吴湖帆)
梁州令(清末近现代初·汪东)
梁州令(近现代末当代初·赵尊岳)
梁州对雨怀曲二秀才便呈曲大判官时疾赠余新(唐·岑参)
梁州序 吴惟谦同年寿词(明·王鏊)
读懂自己世界才会读懂你
原味的幸福(不懂这些你注定一辈子不会开心)
在最美宋词里邂逅最美的爱情
把最好的自己留在最好的时光里
欲念(为什么我们管不住自己)
命好不如习惯好(比培养神童更重要的20件事)
带着激情与梦想上路(哈佛毕业典礼演讲精选汉英对照)
底线
强心剂--注入你受伤的心/不亦阅乎文库
香港大沦陷(1941.12-1945.8)
源赖朝
真话中国(环球时报社评2013上)
干部说干事(群众路线是党的生命线)
邓拓评传
南亚地区发展报告(2012)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/11 1:25:35