正宗胡萝卜蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
原料。
2
将胡萝卜洗净，刨丝。
3
胡萝卜丝。
4
鸡蛋加盐，面粉。
5
鸡蛋加牛奶。
6
打散，搅拌均匀（如果有面粉团在蛋液中，可用滤网将蛋液过滤一下）。
7
用油将刨好的胡萝卜丝炒熟，加少许盐。
8
炒好后放在碗里待用。
9
就着炒萝卜的锅，加入少许油。
10
油热后，加入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固。
11
当蛋液的表面开始凝固时，放入稍好的胡萝卜丝，均匀的铺在蛋皮上。
12
铺好后，就开始卷蛋皮，如果不熟练，这是可将火关掉（我因为不熟练，卷的很松，大家见谅，我们一起再接再厉，紧紧地卷。。。）。
13
卷好后，用小火在慢慢煎一下。
14
煎到底面金黄后，小心的翻面，将另一面也煎至金黄。
15
煎好后，放在干净的案板上切成段。

诗文	胡萝卜蛋卷
释义	食材明细主料胡萝卜四根鸡蛋四个辅料牛奶 250ML 面粉 1大勺配料盐少许咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时普通难度胡萝卜蛋卷的做法步骤 1 原料。 2 将胡萝卜洗净，刨丝。 3 胡萝卜丝。 4 鸡蛋加盐，面粉。 5 鸡蛋加牛奶。 6 打散，搅拌均匀（如果有面粉团在蛋液中，可用滤网将蛋液过滤一下）。 7 用油将刨好的胡萝卜丝炒熟，加少许盐。 8 炒好后放在碗里待用。 9 就着炒萝卜的锅，加入少许油。 10 油热后，加入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固。 11 当蛋液的表面开始凝固时，放入稍好的胡萝卜丝，均匀的铺在蛋皮上。 12 铺好后，就开始卷蛋皮，如果不熟练，这是可将火关掉（我因为不熟练，卷的很松，大家见谅，我们一起再接再厉，紧紧地卷。。。）。 13 卷好后，用小火在慢慢煎一下。 14 煎到底面金黄后，小心的翻面，将另一面也煎至金黄。 15 煎好后，放在干净的案板上切成段。所属分类：小吃家常菜老人早餐工作餐
随便看	第十个抹茶味食谱，抹茶红豆千层酥的做法，酥到掉渣的美味无糖香蕉奶昔干炸香辣带鱼炸鱼饼松茸老母鸡汤葱油干豆腐胡萝卜玉米猪颈骨汤葡萄干酸奶面包鲜香菇烧青菜电饭锅鸡腿?? 土豆煎饼反沙芋头小辣椒炒花菜木耳加五花肉菌菇蛋饺时蔬汤炸藕丁肉丸鱼饼土豆粉鸭血粉丝蒜苗豆腐自制早餐油条咸味汤圆金钩西胡芹菜炒牛肉过年教你做抹茶红豆麦芬小蛋糕，新手零失败，奶茶好搭档家庭版大盘鸡椰蓉雪花酥

食材明细

胡萝卜蛋卷的做法步骤