食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油盐花卷的做法步骤
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1这是发好的面全是大蜂窝状。 -
2揉面排气。
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3擀成一个大饼中间刷一层油然后在撒一层盐和五香粉。
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4顺着一头卷起来。
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5切成大小均等的面肌。
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6然后取一个面积用筷子在中间一压然后2边顺势卷起来，做好的成品忘记拍照了。
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7就都卷成这样的花卷生肧，在醒面20分，醒好的面团特别轻而且体积膨大就可以上锅蒸。
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8冷水上锅开锅计时15分关火后在焖5分。
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9层次丰富而且还有滋味，没有菜都能吃撑。
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10成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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