“荔枝菌看起来与茶树菇有几分相似，只是它的清甜鲜美和爽口的特点是其他菌类无法比拟的。这款清蒸的菜式，最能体现其本味，且制作简单，值得推介。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸荔枝菌的做法步骤
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1荔枝菌洗净切段备用；
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2加入盐、姜汁和花生油拌匀；
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3上碟后入蒸炉猛火蒸5分钟即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜