食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸豆角炒鸡胗的做法步骤
-
1鸡胗洗净，冷水入锅，加入姜片，料酒，花椒约10粒，开锅后，调小火煮10分钟左右。 -
2将煮好的鸡胗捞出，晾至不烫手时，切片。
-
3炒锅中倒油，烧热，倒入剁椒酸豆角（我腌酸豆角的时候加了点剁椒），翻炒约2分钟。
-
4倒入鸡胗片，翻炒均匀。
-
5出锅，装盘。
小窍门
我腌酸豆角的时候加了一点剁椒，喜欢吃辣的话，也可以直接用干辣椒炝锅。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 网红豆乳盒子
- 酱油炒面
- 姜饼干春之歌
- 麻香蛋卷
- 芒果班戟
- 红汁牛肉土豆面
- 鲜美的海鲜煲
- 糯米蛋糕
- 肉末豆米烧豆腐
- 西红柿鸡蛋扯面
- 龙虾盖浇饭
- 三文鱼蛋炒饭
- 西红柿炒豌豆
- 双丝牛心菜炒面
- 白玉菇炒小白菜
- 芒果巧克力淋面慕斯蛋糕
- 六寸蛋糕
- 油面筋煮小白菜
- 维尼熊饼干
- 茄汁酸甜排骨
- 虫草花炖乌鸡
- 核桃蔓越莓牛轧糖
- 甜甜圈蛋糕
- 意风咖啡
- 黄金酒鬼玉米
- in the pocket
- in the pocket of
- in the post
- in the presence of
- in the prime of life
- in the prime of your life
- in the process
- in the process of
- in the public eye
- in the raw
- in there
- in the rear
- in the red
- in the region of
- in the right
- 云上人（元·廖大圭）
- 云上人（明·袁宏道）
- 云东杏坞（明·刘崧）
- 云中东城怀古（清·阎尔梅）
- 云中乐（明·朱曰藩）
- 云中九月八日同张年兄字川登高（明·韩邦靖）
- 云中人三章（明·湛若水）
- 云中僧舍芍药（明·李贽）
- 云中十二韵（明·杨慎）
- 云中受突厥主朝宴席赋诗（隋·杨广）
- 云中口号三首（当代·魏新河）
- 云中古刹（明·邓林）
- 云中古城赋附歌（唐·张嵩）
- 云中君图（金·刘迎）
- 云中夜雨（元·麻革）
- 曹文轩小说集(全5册)
- 屈原故里大庸考
- 医药政策改革与医药行业研发创新
- 好习惯培养儿童绘本 动画视频版(全10册)
- 会讲故事的中国画(全5册)
- 这里是中国(全6册)
- "体医融合"的全民健身模式研究
- 高能预习本 小学英语 6年级 下册 RJ
- 如水魑沉没之物+如首无作祟之物(全2册)
- 证券投资基金学(第4版)
- 俄语日常生活实践
- 元本揭曼硕诗集
- 多维家庭人口预测方法创新与应用研究
- 中公教育 申论热点标准表述与考点预测 中公版 2019
- 北美历史文化实践教程