“软糯甜甜的心情大好！希望香甜软糯的口感能给小饼不佳的颜值加几分！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜糯米豆沙饼的做法步骤
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1所需材料 -
2取适量的南瓜蒸熟至软烂，趁热加入糯米粉中（分两次适当加入）因为南瓜的水分含量不同，和至不沾手的面团就可以了。盖上盖子醒10多分种
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3把面团分等份的剂子，包上豆沙馅。（我的豆沙里加了几条芝士，但感觉作用不大）
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4把包好的带馅面团用双手压、压成饼
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5热油下饼煎到两面金黄就好。（很好熟。）
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6软糯香甜，即使凉了也依旧。口感很好会给小饼欠缺的颜值加点分吧！
小窍门
南瓜要趁热加入糯米面中。这样更软。面千万不要和稀，不好掌控。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜