正宗乱炒扇贝大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	乱炒扇贝大虾
释义	“两个很鲜的食材放一块清炒，咸辣鲜香，下酒下饭一级棒～” 食材明细主料南美大虾 10只扇贝肉 250g 辅料八角适量小红椒依个人口味添加生姜丝 50g 蒜泥 50g 花椒适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度乱炒扇贝大虾的做法步骤 1 扇贝泡2小时，反复洗净去沙。生姜切丝，蒜头切蒜泥。所有食材准备完毕。 2 热锅倒油，油热后加入生姜，蒜泥，八角，花椒，辣椒，炒熟炒香。 3 倒入大虾，扇贝翻炒。 4 大虾变色后，加入适量盐即可。再翻炒几分钟即可出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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