网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芋圆
释义
食材明细
主料
木薯粉
450g
芋头
一个大概400g
紫心番薯
两个大概350g
辅料
白糖
适量
水
适量
黄桃罐头
一个
红云豆
300g
旺仔牛奶
一盒
奶香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芋圆的做法步骤
1
芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏,跟已经浸泡两个小时的红云豆一起放进电放锅煮(^_^)
2
电饭锅煮饭键跳到保温等10分钟,把芋头、紫心番薯拿出来,要小心烫。用不锈钢瓷羹把皮挖掉,用手扒太烫了,然后分开捣碎,放一边备用。
3
倒大概200~250g的木薯粉,中间用筷子挑个坑,加入开水,用碗一点一点的加,加一次就拌一次,拌的时候加入白糖,喜欢甜就加多点,拌到有半干半湿的样子就用手开始揉了,揉呀揉呀揉,揉成团压扁放入芋头泥,又要开始揉了,再把它揉成团,放一边。然后紫心番薯也是一样的程序
4
装圆子的盘要先撒些粉才能放圆子。捏一小团在手上揉成条,放粘板上切成一小团,切要快,要不然回粘刀
5
煮开水,开了就放圆子,想吃多少放多少,两分钟浮上来了就好了,可以出锅了,想Q一些就过一下冷水
6
好了我加了红云豆、黄桃罐头、旺仔牛奶,还放了点自己做的腌柠檬,口感很酸爽,我想要有点酸结果变成有点苦。。。所以还是不要放腌柠檬了,建议放炼乳好吃Y(^_^)Y
小窍门
加水要小心,不要太多,多了会粘手揉不成团
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃
随便看
菜肉饺子
【橄榄菜花卷】
梅花饺子
荠菜猪肉水饺
麦穗玉米面饺子
干煸豆角(橄榄菜版)
白鲫鱼豆腐汤
可可馒头
糖果南瓜糯米糍
西红柿煮汤圆
脆腌萝卜条
白菜火锅
蒜泥白肉
青蒜炒猪肝
麻辣肉末米粉
排骨玉米砂锅煲
冰糖雪梨
鱼香茄盒
西兰花炒番茄
盐菜扣肉
猕猴桃果酱
脆皮鸡翅
茉莉银耳甜汤
炸香椿鱼
香辣牛肉干
根根什么什么的成语
根根叶叶
根根固固
根根梢梢
根椽什么什么的成语
根椽片瓦
根浅什么什么的成语
根浅门微
根深什么什么的成语
根深叶茂
根深固本
根深固蒂
根深本固
根深枝茂
根深柢固
依韵答公节(宋·强至)
依韵答单缮甲 衡阳高湖人,以纵放囚犯罪系(近现代·薛青萍)
依韵答友人(宋·邵雍)
依韵答吴安勖太祝(宋·梅尧臣)
依韵答吴正仲罢饮(宋·梅尧臣)
依韵答吴殿丞应之见寄(宋·强至)
依韵答周太守瑛见寄(明·陈献章)
依韵答外子寄怀诗二首(清·杨浣芬)
依韵答宋中道(宋·梅尧臣)
依韵答宣叔行舟相隔见寄(宋·梅尧臣)
依韵答并州郑大资政见寄(宋·范仲淹)
依韵答怀五弟(明·陈子壮)
依韵答惠勤上人(宋·梅尧臣)
依韵答提刑张太博尝新酝(宋·范仲淹)
依韵答景彝谢予访其居(宋·梅尧臣)
当代文化翻译的多维研究
坦荡人生
新编会计综合实训
职业形象设计(第2版)
微观经济学(第2版)
拨开迷雾看曹操
戒
乐理 视唱 练耳简明教程
夜郎国研究:以榕江古州为夜郎古都的考证
混凝土质量控制原理与技术
二胡快速技巧练习
漱溪集
氮化镓微波功率器件
中小学生必备传统文化知识手册
职业生涯规划设计
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 5:17:27