网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芋圆
释义
食材明细
主料
木薯粉
450g
芋头
一个大概400g
紫心番薯
两个大概350g
辅料
白糖
适量
水
适量
黄桃罐头
一个
红云豆
300g
旺仔牛奶
一盒
奶香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
芋圆的做法步骤
1
芋头、紫心番薯放在电饭锅的蒸栏,跟已经浸泡两个小时的红云豆一起放进电放锅煮(^_^)
2
电饭锅煮饭键跳到保温等10分钟,把芋头、紫心番薯拿出来,要小心烫。用不锈钢瓷羹把皮挖掉,用手扒太烫了,然后分开捣碎,放一边备用。
3
倒大概200~250g的木薯粉,中间用筷子挑个坑,加入开水,用碗一点一点的加,加一次就拌一次,拌的时候加入白糖,喜欢甜就加多点,拌到有半干半湿的样子就用手开始揉了,揉呀揉呀揉,揉成团压扁放入芋头泥,又要开始揉了,再把它揉成团,放一边。然后紫心番薯也是一样的程序
4
装圆子的盘要先撒些粉才能放圆子。捏一小团在手上揉成条,放粘板上切成一小团,切要快,要不然回粘刀
5
煮开水,开了就放圆子,想吃多少放多少,两分钟浮上来了就好了,可以出锅了,想Q一些就过一下冷水
6
好了我加了红云豆、黄桃罐头、旺仔牛奶,还放了点自己做的腌柠檬,口感很酸爽,我想要有点酸结果变成有点苦。。。所以还是不要放腌柠檬了,建议放炼乳好吃Y(^_^)Y
小窍门
加水要小心,不要太多,多了会粘手揉不成团
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 小吃
随便看
红烧带鱼
马齿苋汁
洋葱炒牛肉
甜面包
蛋皮秋葵
蚝油卧鸡蛋
腐竹鱼头煲
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:葱油蒸鸡蛋
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼
苹果番茄奶昔
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:香煎鸡蛋
低脂鸡蛋苋菜面
三明治
富硒姐姐教你做:鸡蛋豆腐
鸡蛋汉堡
花蛤冬瓜汤
椰蓉吐司
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:肉末鸡蛋羹
kiddyfresh鹿优鲜-鹅肝莲藕小丸子
焖鸡蛋
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:尖椒炒鸡蛋
美味鸡蛋卷
葱烧丝瓜豆腐
卤鸡蛋
小青菜榨菜粉丝汤
speed bump
speed bumps
speed controller
speed dating
speed demon
speed dial
speed dialing
speeding cars
speeding ticket
speed limit
speed limited mode
speed metal
speed recovery
speed skater
speed trap
读文公壬子闻雷诗(宋·王遂)
读文冢铭(宋·吕南公)
读文君白头吟(宋·萧澥)
读文天祥诗(明·王洪)
读文学史有作(当代·何永沂)
读文山丹心集(元·郑允端)
读文山传三首(明·薛瑄)
读文山别集(明·庄昶)
读文山诗藁(宋末元初·汪元量)
读文山诗(宋·萧立之)
读文山遗事(明·余经)
读文山集(宋·林景熙)
读文山集(明·邝岑)
读文文山先生集不觉饮泣集先生句成六绝(明·张家玉)
读文有感(当代·何永沂)
南归/冰心精选集
无处安放
保加利亚中短篇小说集(上下)
君侯本无邪(3)
一鉴情深
余情不了终有你
天才的另一面(弗洛伊德)(精)
编辑审稿录/出版传播文化丛书
轰隆隆打雷啦/自然科学小绘本
自然是个大画家/自然科学小绘本
管理学(第5版)
文化转向后翻译概念的嬗变研究
皮尔斯与中国古典美学/中国符号学丛书
打扮--符号学研究/中国符号学丛书
郊区住房需求层次研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/25 13:14:52