食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛角面包的做法步骤
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1将面粉：牛奶：奶粉鸡蛋：酵母放入揉面机揉10分钟 -
2放入黄油揉10分钟
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3出手么
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4将面团放入温水发酵：发酵好了拿出排气分成六份
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5松弛15分钟
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6长条向上卷
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7放入烤盘；烤箱30度:进行发酵：20分钟左右
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8面包变大后：把烤箱调至200度烤20分钟左右
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9刷上蛋液
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10在烤二分钟就好了
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙