“油爆虾是要油炸的，而且复炸后的虾外脆内嫩，非常好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油爆虾的做法步骤
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1虾剪去胡须，沥干水分 -
2锅里多加一些油，放入姜爆香 -
3加入虾中火煸炒，炒至微微发皱，盛出 -
4在次把虾倒入锅中复炸，加入小辣椒，虾炸透 -
5加入料酒，生抽，盐，白砂糖翻炒 -
6最后加入葱花翻炒即可 -
7味道很不错哦
使用的厨具：炒锅
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