“想不到韩式烤肉酱配中式卤料也能把鸭煮的好好吃，来罐啤酒怎么样？：）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱煮鸭的做法步骤
-
1备材料 -
2鸭翅、鸭头用沸水焯一下，捞起待用 -
3热锅，爆香油与姜、蒜、花椒等配料 -
4加进所有调味料与烤肉酱 -
5下鸭翅、鸭头 -
6中火转小火煮1小时左右 -
7煮至软熟或是个人喜欢的程度，关火，由酱汁泡着，吃时再加热即可
使用的厨具：煮锅
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