“有些日子没有吃炒面了，家里有韭菜、面条和鸡蛋干，自己在家做炒面既好吃也不油腻，做法简单，干净卫生。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋干炒面 的做法步骤
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1食材：鸡蛋干、韭菜（已清洗切开）、面条（已焯水过凉） -
2将鸡蛋干拆开包装，放在案板上切开。
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3烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜和鸡蛋干翻炒翻炒。
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4接着，合入过凉好的面条翻炒翻炒。
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5然后，加适量的生抽。
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6加适量的盐。
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7调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜