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诗文 日式照烧酱
释义
日式照烧酱的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿骨 3根
  • 柴鱼片 2大匙
  • 生抽 320ml
  • 料酒 160ml
  • 80ml
  • 冰糖 100g
  • 白砂糖 100g
  • 麦芽糖 100g
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

日式照烧酱的做法步骤

  • 日式照烧酱的做法步骤:1
    1
    鸡腿骨洗净→入烤箱中层.
  • 日式照烧酱的做法步骤:2
    2
    以250°C烘烤至表面发黄.
  • 日式照烧酱的做法步骤:3
    3
    与其它材料一同入锅→小火煮至糖全融.
  • 日式照烧酱的做法步骤:4
    4
    小火续煮20分钟→捞出鸡腿骨.
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 自制食材  
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更新时间:2025/3/14 11:50:06