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诗文
青菜馄饨
释义
“清淡美味。”
食材明细
主料
馄饨
20个
辅料
青菜
20g
调料
盐
适量
辣椒油
2勺
酱油
2勺
醋
1勺
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青菜馄饨的做法步骤
1
水开以后一个一个放入馄饨,放入盐,避免馄饨粘锅。
2
水开以后,加入冷水,反复三次。
3
放入切成片的青菜块一起煮。
4
馄饨浮起来,青菜块变色即可捞出。
5
捞出馄饨装盘。
6
老抽、醋、盐加入一勺馄饨汤调成酱汁即可。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/18 10:18:17