“西红柿炒蛋、番茄炒蛋、蛋炒番茄、蛋炒西红柿.....这些估计都吃腻了吧？西红柿遇到鸡蛋，再结合吐司，中西结合，味道不但美，还很营养。吐司外脆内软，加上鸡蛋的香、西红柿的甜。简单的早晨百吃不腻。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿太阳蛋吐司的做法步骤
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1准备一块厚吐司；PS：请一定要用厚吐司哦。 -
2准备的一个鸡蛋和西红柿； -
3西红柿去皮，切丝，放适量的糖搅拌均匀，腌制五分钟，有水分出来 -
4吐司，离边1CM出划痕，不要划到底部，然后沿着划痕压槽； -
5在吐司槽放腌制好的西红柿丝，把西红柿汁也一起倒入； -
6打入一个鸡蛋，鸡蛋放中间，鸡蛋上可以晒一点细盐，芝麻油； -
7放入烤箱； -
8烤箱按180°预热，烤15分钟；PS，各自的烤箱不同，温度和时间略微不同。 -
9烤好的吐司，外脆内软，香甜可口。
小窍门
1.西红柿加糖腌制五分钟，是的西红柿软化有水分且变甜；
2.加入芝麻油和盐，是的鸡蛋香甜可口；
3.各自的烤箱不同，温度和时间略微有差异
2.加入芝麻油和盐，是的鸡蛋香甜可口；
3.各自的烤箱不同，温度和时间略微有差异
使用的厨具：电烤箱
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