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诗文	日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯
释义	“日本风味！” 食材明细 主料 蚬 500克 菠菜 4棵 豆腐 1个 辅料 味噌粉 适量 生粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤 1 新鲜蚬先浸半至一小时。 2 菠菜切小段浸水一会 3 豆腐切粒 4 开锅放水，水滚把蚬放入，蚬半开壳抣起備用 5 开汤锅，水滚先放菠菜及味噌粉，菜微軟再放蚬，五分钟後再加入豆腐及少许生粉水，开大火煮兩至三分钟加入紫菜便成 6 完成… 小窍门 加入紫菜更鲜味~ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。