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诗文 番茄鸡蛋捞面
释义
番茄鸡蛋捞面的做法
“我家妞特意点的想吃番茄鸡蛋捞面,我这个妈妈就赶紧做起来啦”

食材明细

主料
  • 面条 500g
  • 豆芽 100g
  • 番茄 2个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 2勺
  • 酱油 2匙
  • 十三香 1勺
  • 蚝油 2匙
  • 番茄酱 3匙
  • 五香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋捞面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋捞面的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材,先用勺子把番茄划拉一圈就可以把番茄给去皮(得用不锈钢的勺子)
  • 番茄鸡蛋捞面的做法步骤:2
    2
    把去掉皮的番茄切小块备用,把鸡蛋打到碗里炒好,盛出来备用
  • 番茄鸡蛋捞面的做法步骤:3
    3
    锅里放油,把番茄倒进去同时把黄豆芽也放进去,炒出番茄汁
  • 番茄鸡蛋捞面的做法步骤:4
    4
    炒好后,依次放入盐,十三香,蚝油和番茄酱,把鸡蛋也倒入锅里,炖个两分钟,让鸡蛋入味
  • 番茄鸡蛋捞面的做法步骤:5
    5
    再炒菜的同时,面条也放入别的锅中煮熟。捞出过凉水,盛入碗中,把做好的卤汁浇上即可,香喷喷的番茄鸡蛋捞面就做好啦,我家孩子吃了一大碗呢
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  
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更新时间:2025/3/10 20:01:52