食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛排骨的做法步骤
-
1成品 -
2牛排骨，剁成小块泡1小时，锅内加冷水放入排骨，加料酒.花椒焯水 -
3焯水以后冲洗干净 -
4调料准备好 -
5焯水以后的排骨.放入高压锅，放入所有调料，加入适量开水，盖上锅盖，开锅以后用小火焖20分钟关火，在焖20分钟入味 -
6打开锅盖，牛肉软烂非常好吃 -
7装盘撒上香菜 -
8开吃吧。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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家常菜
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