食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜馅饼的做法步骤
-
1面粉加水揉成面团，醒10分钟。 -
2姜去皮切末。 -
3胡萝卜擦细丝挤干水分。 -
4胡萝卜加油、盐、十三香、生抽拌成胡萝卜馅。 -
5面团取出，分成两个小面团。 -
6擀成电饭锅底那么大的两个小饼。 -
7一张面饼上放一层胡萝卜馅，边缘不放。 -
8另一张饼覆盖在上面。 -
9边缘捏紧。 -
10电饭锅刷油，放饼进去，按煮饭键煎，跳闸之后翻面，再按煮饭键，再跳闸即可取出。
使用的厨具：电饭煲
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