食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼处理干净沥水，用适量的料酒、盐、葱、姜腌制半小时，保鲜袋装入适量的面粉，放入鲳鱼用力摇一摇使面粉均匀的粘满鱼身 -
2鱼表面均匀的粘上一层薄薄的面粉，别看这一层面粉起着很大的作用，煎鱼的时候不易破皮，也不会溅油
-
3锅烧热倒入适量的油放入粘了面粉的鲳鱼
-
4煎至两面金黄
-
5放入大蒜、姜片，葱段煸出香味
-
6倒入适量的开水加入生抽、老抽、糖、少许盐大火烧开后收汁
-
7出锅撒少许葱花即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 糖渍柠檬
- 香酥绿豆饼
- 胡萝卜丝炒黄瓜
- 盐香南瓜籽
- 爆炒海虾
- 柠檬薄荷茶
- 绿豆汤
- 爱心火腿煎蛋
- 肉末花菜
- 夏季版牛肉面
- 馒头片
- 番茄炒蛋
- 萝卜丝丸子
- 剁椒鸭肫——超级下饭菜
- 苋菜鸡蛋菜饼
- 清新薄荷酱——A bit of green in summer
- 绿豆糕
- 餐桌上极受欢迎的下酒小菜——香酥鸡块儿
- 啤酒风味鸭腿
- 椰香南瓜冻
- 消暑饮品之[冬瓜茶]
- 腐乳包菜
- 黄瓜炒千张
- 十三香豆腐
- 姜梨汁
- suggestiveness
- suggest that
- suggest that do
- suicidal
- suicidally
- suicide
- suicide attempt
- suicide bomber
- suicide note
- suicide pact
- sui generis
- suit
- suitability
- suitable
- suitable for
- 和夷仲兄舟次苍陵（宋·毕仲游）
- 和夷仲寄仲纯叔弼（宋·毕仲游）
- 和夷仲弟喜学士兄归（宋·李弥逊）
- 和夷齐西山歌（宋·文天祥）
- 和夹谷书隐先生寄题蛟峰石峡书院三十韵（宋·何梦桂）
- 和夹谷佥事题钓台十首（宋·何梦桂）
- 和奇父二首（宋·胡寅）
- 和奇父再寄首韵奇父易用（宋·胡寅）
- 和奇父叔夏雪五首（宋·胡寅）
- 和奇父壁间留题（宋·胡寅）
- 和奇父竹斋小池及游春五绝（宋·胡寅）
- 和奉和严公军城早秋（宋·史浩）
- 和奉符知县马寺丞永伯捕蝗回有作（宋·石介）
- 和套筒（宋·赵希逢）
- 和奚宰春风楼即事（宋·陆埈）
- 生于极寒(南极洲的野生生物)(精)
- 中华人民共和国义务教育法注解与配套(含教育法第6版)
- 特雷庇姑娘(海泽爱情小说选)/杨武能译德语文学经典
- 日本阳明学派之哲学/日本阳明学研究名著译丛
- 法国国家图书馆藏:敦煌藏文文献（31）（精装）
- 法国国家图书馆藏：敦煌藏文文献（33）（精装）
- 俄藏黑水城文献（28）西夏文佛教部分（精装）
- 中国近代中小学教科书汇编·清末卷：生物 生理卫生 自然 农业（精装）
- 中国中古史研究（第8卷）
- 中华生活经典：随园食单
- 文言文启蒙读本
- 书刻相对论：刻道与书法的辩证统一
- 二十四史繁体竖排：辽史（全五册）
- 二十四史繁体竖排：梁书(全3册)
- 百病食疗大全+中老年食疗养生一本全（全2册）