“暖”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香水椰子鸡汤的做法步骤
-
1准备六个小鸡腿，可以买回家冷藏后第二天用，这样煮出来肉质不柴，用葱姜汁去味，备用。 -
2准备一个泰国的香水椰子，注意开的时候，壳容易弹，今天看泰国人是用刀背开的，注意安全 -
3香水椰子的肉，能够从椰子壳上直接撕下来，椰汁很香，如图切小块，备用 -
4先煮鸡肉，再加椰汁，最后加椰肉，出锅前10分钟加盐，暖暖的鸡汤完成
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
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