食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸奶土豆泥的做法步骤
-
1准备食材 -
2蒸锅里放适量冷水，放入鸡蛋 -
3放上蒸帘，摆上改刀成片的土豆，大火蒸制10分钟（如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整，以筷子轻易插透为准） -
4熟土豆片放入研磨碗，微凉 -
5鸡蛋剥皮改刀，将蛋黄抠出同放入研磨碗（切下的蛋清我偷吃了，哈哈） -
6加酸奶研磨成泥状（不要太稀，否则挤不成型） -
7将土豆泥装入裱花带，挤实以排出空气 -
8如图裱到空的鸡蛋盅里即可 -
9装到小盘子里给宝宝吃，哈哈
小窍门
1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些，我这个着急给孩子吃，冰的时间短所以皮有些破损
2、研磨的过程可以用搅拌机替代，我懒得清洗所以……
3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味，酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加
2、研磨的过程可以用搅拌机替代，我懒得清洗所以……
3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味，酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
私房菜
- 土豆鸡蛋饼
- 西红柿鸡蛋面
- 牛肉筋炖土豆
- 莲子百合绿豆粥
- 葱油脆酥饼
- 丝瓜面筋
- 酥皮香瓜派
- 爽口凉粉
- 家庭自制猪肉脯
- 文蛤蒸蛋
- 锅包肉
- 萝卜丝饼
- 青红椒拌茄子 少油
- 美味牛肉馅饼
- 毛豆青椒炒鸭胗
- 超简单的家庭版烤面包
- 鸡蛋肉丸子
- 香辣蕨菜炒肉
- 肉丸鲜虾炖豆腐
- 毛豆烧肉
- 家常豆腐
- 懒人版超简单好吃的肉丝青菜面条
- 自制酸奶
- 西葫芦鱼肉蒸饺
- 清蒸南瓜
- 心怀忐忑
- 心怀若谷
- 心怀鬼胎
- 心思思用英语怎么说
- 心思缜密用英语怎么说
- 心怡什么什么的成语
- 心怡神悦
- 心怡神旷
- 心急什么什么的成语
- 心急如火
- 心急如焚
- 心急火燎
- 心悟什么什么的成语
- 心悟神解
- 心悦什么什么的成语
- 捣练子·晚景，调寄捣练子（清末民国初·王照）
- 捣练子·鼓娘联玉茹唇角有朱痣绝大，以素册（近现代末当代初·袁荣法）
- 捣练子•桥头（清·董以宁）
- 捣练子•送春（清·彭孙遹）
- 捣练子 丁卯秋日重过南屏故居有感（清末近现代初·陈方恪）
- 捣练子三首（当代·谷海鹰）
- 捣练子 乙亥冬暮晓行（清·曹尔堪）
- 捣练子二首 对饮（当代·崔荣江）
- 捣练子令·遁圃倩环为绘扇面，并属我题词（民国末当代初·俞平伯）
- 捣练子 八梅（宋·无名氏）
- 捣练子 其一 送别（宋·李石）
- 捣练子 其一（宋·李石）
- 捣练子 冬闺（清·周贻繁）
- 捣练子 劝众师兄访道（元·马钰）
- 捣练子 华州王待诏乞词（元·马钰）
- 马骏晚清军事揭秘
- 美术学习与指导(中等职业学校幼儿教育专业教学用书)
- 综合艺术课程与教学论
- 希腊之魂(附光盘米基·山奥图拉基斯画传)(精)
- 数学教学论(高等学校教材)
- 职业能力拓展训练/中等职业学校素质教育丛书
- 中国民族民俗(旅游服务与管理专业中等职业教育国家规划教材)
- 中外新闻传播史
- 新编经济法教程
- 国际金融实务(第2版全国高职高专教育十一五规划教材)
- 人力资源管理咨询全方案
- 制药设备与工艺设计(高等学校制药工程专业系列教材)
- 应用Excel的统计品管与解析/世界优质管理书系
- 冰与火之歌(卷4群鸦的盛宴上下)
- 人工智能基础(普通高等教育十一五国家级规划教材)