食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸奶土豆泥的做法步骤
-
1准备食材 -
2蒸锅里放适量冷水，放入鸡蛋 -
3放上蒸帘，摆上改刀成片的土豆，大火蒸制10分钟（如果单独蒸土豆的话时间根据土豆的薄厚适当调整，以筷子轻易插透为准） -
4熟土豆片放入研磨碗，微凉 -
5鸡蛋剥皮改刀，将蛋黄抠出同放入研磨碗（切下的蛋清我偷吃了，哈哈） -
6加酸奶研磨成泥状（不要太稀，否则挤不成型） -
7将土豆泥装入裱花带，挤实以排出空气 -
8如图裱到空的鸡蛋盅里即可 -
9装到小盘子里给宝宝吃，哈哈
小窍门
1、鸡蛋煮熟后用冷水多冰一会再剥皮更容易且光滑些，我这个着急给孩子吃，冰的时间短所以皮有些破损
2、研磨的过程可以用搅拌机替代，我懒得清洗所以……
3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味，酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加
2、研磨的过程可以用搅拌机替代，我懒得清洗所以……
3、成人吃的话可以在里面额外加入食盐、胡椒粉以调味，酸奶也可以用沙拉酱代替。我这个是给小宝宝吃的所以这些有味道的食物都没有添加
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
私房菜
- 鱼香肉丝
- 玩转面包机——米饭红糖土司（粗放型）
- 红烧大排
- 榴莲披萨
- 松软无比的西葫芦蛋糕－Zucchini Cake with cream cheese icing
- 咸香酥条
- 肉米槐花麦饭
- 花式豆沙面包
- 黑芝麻土司面包机版
- 木耳菜煮豆腐
- 蚝油莴苣
- 红糖发糕
- 黄桃酸奶蛋糕
- 蒜炒南瓜藤
- 洋葱肉丝炒饼
- 蛋白瓜子酥
- 舌尖上的中国2---蚝烙
- 番茄炒牛心菜
- 冬瓜汤
- 芦笋小炒
- 舌尖上的中国2---油爆河虾
- 蚝油素三丝
- 桂花豆沙年糕
- 水煮腰花
- 自制青梅酒
- 制造麻烦用英语怎么说
- 制锦什么什么的成语
- 制锦操刀
- 刷拆刷子用英语怎么说
- 刷新认知用英语怎么说
- 刷牙淋浴用英语怎么说
- 刺上什么什么的成语
- 刺上化下
- 刺举什么什么的成语
- 刺举无避
- 刺什么不什么的成语
- 刺什么什么下的成语
- 刺什么什么书的成语
- 刺什么什么休的成语
- 刺什么什么头的成语
- 龙隐洞读元祐党人碑（清·陈衍虞）
- 龙隐洞（宋·刘克庄）
- 龙隐洞（宋·张埏）
- 龙隐洞（宋·林谷）
- 龙雨（清末民国初·曹家达）
- 龙雾洲觉海寺次李文溪壁间韵（宋·文天祥）
- 龙雾洲雪（宋末元初·刘辰翁）
- 龙雾洲（元·何中）
- 龙顶先春（明·王绅）
- 龙须河（近现代·沙曾达）
- 龙须草（宋·黄甲）
- 龙须道中（宋·周必大）
- 龙飞亭（元·吴景奎）
- 龙首山（宋·钱熙）
- 龙香行，赠吴国良（元·郑元祐）
- (世界文学名著英文版)小妇人
- 爱与智慧校园阅读新小说：第2辑
- 净水剂配方与制备
- 实验是如何终结的/科学文化译丛
- 托马斯和朋友立体挂图 九九乘法表
- 法国往事(上)
- 指鹿为马.鸿门宴.楚汉分界/西汉演义故事(1)
- 第十五届保护和控制学术研讨会论文集
- 汽车喷烤漆房能源消耗量限值及能源效率等级
- 中国地理百科
- 喜马拉雅的灵魂(西藏阿里旅行随笔)/行走文丛
- 凤阳花鼓全书(套装)
- 九头鸟专题突破：初中数学.一次函数与反比例函数
- 平等与自由的博弈--西方宪政民主价值冲突研究
- 新编课时精练：初中科学8年级.上