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诗文 包菜炒西红柿
释义
包菜炒西红柿的做法
“包菜口感是脆的,微甜偏酸,酸甜可口,拌饭吃是小朋友的最爱。”

食材明细

主料
  • 包菜 一棵
  • 西红柿 两个
辅料
  • 少许
调料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

包菜炒西红柿的做法步骤

  • 包菜炒西红柿的做法步骤:1
    1
    包菜洗净,用手撕成小块,放入盆中,备用。
  • 包菜炒西红柿的做法步骤:2
    2
    西红柿洗净,备用。
  • 包菜炒西红柿的做法步骤:3
    3
    切块。
  • 包菜炒西红柿的做法步骤:4
    4
    蒜切片,备用。
  • 包菜炒西红柿的做法步骤:5
    5
    锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入西红柿和包菜加适量盐调味,大火翻炒片刻即可。
  • 包菜炒西红柿的做法步骤:6
    6
    出锅装盘。
  • 包菜炒西红柿的做法步骤:7
    7
    酸甜可口。

小窍门

西红柿可以在切之前,划+字沸水煮一下去皮,更美观。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:36:05