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诗文 口蘑蛋花汤
释义
口蘑蛋花汤的做法

食材明细

主料
  • 口蘑 3个
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 香菜 1棵
  • 5g
  • 香油 少许
  • 料酒 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

口蘑蛋花汤的做法步骤

  • 口蘑蛋花汤的做法步骤:1
    1
    口蘑洗净,鸡蛋准备。
  • 口蘑蛋花汤的做法步骤:2
    2
    口蘑切片。
  • 口蘑蛋花汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打散加入半勺料酒,一勺水,几滴醋调匀。
  • 口蘑蛋花汤的做法步骤:4
    4
    锅中放水烧开。
  • 口蘑蛋花汤的做法步骤:5
    5
    倒入口蘑片煮出香味,撒蛋液,放盐调匀。
  • 口蘑蛋花汤的做法步骤:6
    6
    装入碗中,撒香菜末即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/13 14:17:31