食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虾蛄夜开花汤的做法步骤
-
1材料：夜开花、虾蛄 -
2将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。 -
3用剪刀剪开，待用。 -
4将夜开花去皮清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。 -
7接着，下入收拾好的虾蛄，加适量的料酒。 -
8加入一些清水。 -
9煮开，煮至夜开花熟软。 -
10然后，加适量的盐。 -
11调味翻匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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