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诗文	虾蛄夜开花汤
释义	食材明细 主料 夜开花 205克 虾蛄 250克 辅料 料酒 适量 盐 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虾蛄夜开花汤的做法步骤 1 材料：夜开花、虾蛄 2 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下，捞出。 3 用剪刀剪开，待用。 4 将夜开花去皮清洗一下。 5 放在案板上切开，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。 7 接着，下入收拾好的虾蛄，加适量的料酒。 8 加入一些清水。 9 煮开，煮至夜开花熟软。 10 然后，加适量的盐。 11 调味翻匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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