食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芥末金针菇的做法步骤
-
1黄瓜洗净切丝备用。 -
2金针菇洗净焯水，捞出控干水分（控不干的话用手攥干水分）。
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3碗里放蒜末、芝麻和小米辣，泼热油激发香味，再加入食盐、鸡精、生抽、香油调匀。
-
4将金针菇、黄瓜丝和香菜放进一个大碗里，淋上料汁，拌匀即可。
使用的厨具：其他、炒锅
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