食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卷心肉的做法步骤
-
1所有材料准备好。 -
2包菜洗干净后锅里放入凉水盐烧开，放入包菜焯软。 -
3捞出过凉水。 -
4沥干水分的包菜切一半，放入适量的肉馅包好。 -
5包好之后装盘，放入蒸锅里蒸十分钟。 -
6蒸菜时下来的汤汁倒入炒锅里烧开。 -
7加入盐，水淀粉勾芡，最后放点香油，葱花和味精即可。 -
8把做好的汁浇在菜上就可以了。
所属分类：
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- 传统点心豆沙酥
- 四色玉米丁
- 随意乱搭之海米笋丝韭菜花
- 茄汁杏鲍西兰花
- 鲜嫩滑口的荷兰豆炒牛肉
- 美味牛肉面
- 酸甜山楂糕
- 姬菇烧豆腐
- 秋冬绿盾：清炒蒜蓉四季豆
- 中式炒年糕
- 秋冬绿盾：蒜皮粉条烧萝卜
- 美味鱼头豆腐汤
- 烤箱做的砂锅鸡
- 腰果咖喱鸡
- 冬日早餐：怡红快绿之高汤年糕
- 干炸小黄鱼
- 营养早餐——豆沙包
- 笋丝烧肉
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- 题普通寺（明·徐熥）
- 题普通院（宋·王安中）
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