食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
炖青鱼的做法步骤
-
1青鱼去头清洗干净切段，葱切碎备用 -
2热锅凉油烧开 -
3下葱花爆香再下青鱼煎至变色 -
4再加入酱油，蚝油，老抽，花椒粉，糖，料酒，少许醋 -
5添适量水大火烧开 -
6加适量盐再小火炖 -
7最后将鱼炖至留少许汤汁即可 -
8成品
小窍门
喜欢辣可以放辣椒提味，我家孩子不敢吃辣所以没放，还可以放姜祛腥可是我家孩子也不吃闻到姜就吐所以我没放，放糖可以祛腥让鱼肉鲜嫩
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 开花馒头
- 咖喱蟹
- 玫瑰清酒炸酱
- 肉丝油菜面
- 西红柿炒鸡蛋
- 火爆网络的玫瑰花饺子
- 麻酱豆角
- 百香果磅蛋糕
- 老干妈烧带鱼
- 心太软（糯米枣）
- 鸡蛋炒丝瓜
- 老干妈炒腰花
- 土豆煎蛋
- 简易版豆豉排骨
- 韭菜苔炒虾仁
- 蒜蓉开背虾
- 绿豆杂锦糖水
- 中种老式手撕排包
- 糖醋排骨
- 炒三湘腊肉
- 培根卷大虾披萨
- 猪颈肉炒双瓜
- 油炸洋葱圈
- 长瓜炒鱿鱼
- 蒸酿山菌
- make a breakthrough
- make a brief assessment
- make a call
- make a call to
- make a case
- make a change
- make a choice
- make a comeback
- make a comparison
- make a confession without duress
- make acquaintance
- make a date
- make a deal
- make a decision
- make a demand
- 嘲周公瑕馆钞库街（明·王世贞）
- 嘲周叔夜梦感（明·王世贞）
- 嘲周颛（唐·座客）
- 嘲咏诗（宋·赵鼎臣）
- 嘲商客（唐·贯休）
- 嘲啼鸟（宋·刘宰）
- 嘲四相（唐·无名氏）
- 嘲妓 其一（唐·崔涯）
- 嘲妓 其二（唐·崔涯）
- 嘲妓（唐·杜牧）
- 嘲妙普偈（宋·释持）
- 嘲子由（宋·苏轼）
- 嘲子聿（宋·陆游）
- 嘲客舍山脚下井（明·祝允明）
- 嘲宾罗汉温相公（元·无名子）
- 金融产品方法论/产品管理与运营系列丛书
- 四合院(精)/小姥爷给孩子说北京
- 凡尔纳科幻三部曲(共3册)(精)
- 丰子恺给孩子的阅读写作课?写景卷
- 幸运的人一生被童年治愈
- 你是人间理想
- 别哭
- 科学代码之缩小的乐队
- 跳跃的经典童话立体书—一千零一夜：睡着还是醒着
- 唤鲨人
- 黑山羊波纳奇
- 俏鼠记者29 梦想奥运会
- 学前拼音启蒙发声书
- 如果运气不好，那就试试勇气
- 每天“微躺”10分钟：一本神奇的自我疗愈书