诗文 | 红烧狮子头 |
释义 |
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食材明细
红烧狮子头的做法步骤
小窍门
切肉的时候一定要把筋去掉,做这狮子头的肉不用绞成肉泥,所以要随时观察状态,调整破壁机的变速旋钮就可以让你得到想要的肉馅状态。
使用的厨具:破壁机、炒锅
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