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诗文
牛奶银丝卷
释义
食材明细
主料
面粉
500克
牛奶
240克
鸡蛋
1个
辅料
糖
1勺
酵母
5克
原味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牛奶银丝卷的做法步骤
1
所有材料入面包机启动发面程序,发面至2倍大。
2
所有材料入面包机启动发面程序,发面至2倍大。
3
把面团分割成每200克的大小。
4
把面团擀成长方形薄片。
5
另取一块面团擀成略大的长方形薄片,反正刷油,准备切成条状。
6
另取一块面团擀成略大的长方形薄片,反正刷油,准备切成条状。
7
切好条状。
8
把条状卷在一块面片里。
9
把条状卷在一块面片里。
10
卷好。
11
切成合适的段。
12
切成合适的段。
13
看看切面。
14
笼屉刷油,摆入,醒20分钟,蒸20分钟。
15
笼屉刷油,摆入,醒20分钟,蒸20分钟。
16
关火后5分钟开盖子。
17
鸡蛋牛奶银丝卷来喽……
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:05:51