食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
提子六寸戚风的做法步骤
-
1所有材料 -
2蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内 -
3蛋黄内加入10克白糖，玉米油，牛奶搅拌均匀 -
4过筛低筋面粉 -
5用刮刀上下的方式拌匀 -
6蛋清打到出现泡泡加入第一次白糖 -
7顺滑了加入三分之一的白糖 -
8出现纹路加入最后的白糖 -
9提起打蛋器有直立的小三角打发成功 -
10挖三分之一的蛋白到蛋黄内炒菜的方式拌匀 -
11接着倒入蛋白的盆内，加上洗干净的提子干拌匀 -
12烤箱预热150度10分钟，150度烤50分钟 -
13烤好后摔两下立马倒扣 -
14凉透了脱模 -
15看高度 -
16内部组织
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
戚风蛋糕
生日
- 椰奶紫薯芋圆
- 博山酥锅
- 腐乳猪蹄—捷赛年夜饭
- 蒜蓉炸虾
- 油豆腐炒肉
- 暖阳腊肠焖饭
- 酸豆乳
- 煎马口鱼贴饼子
- 好吃的不得了的极味照烧鸡排饭
- 荤素巧搭炒鸡柳
- 柠檬柚子蜂茶
- 拌小素鸡
- 萝卜素炸丸子
- 冰草炸香肠
- 茶树菇炒萝卜
- 上海小笼包
- 洋葱炒鸡蛋
- 水果沙拉橙子盅
- 秘制四川麻辣火锅底料
- 杏仁花生牛轧糖
- 鸡蛋炒西芹
- 自制蜜红豆
- 蔓越莓吐司
- 生动的动物造型早餐，夜晚的猫头鹰
- 南瓜饼
- water table
- water tank
- water taxi
- water the plants
- watertight
- watertight alibi
- watertightness
- water torture
- water tower
- water treatment
- water under the bridge
- water vapor
- water vapour
- water vole
- waterway
- 春暮（明·汪本）
- 春暮（明·沈守正）
- 春暮（明·罗万杰）
- 春暮（明·胡粹中）
- 春暮（明·袁尊尼）
- 春暮（明·谢五娘）
- 春暮（明·谢榛）
- 春暮（明·释大香）
- 春暮（明·钱子义）
- 春暮（明末清初·陈子升）
- 春暮（清·劳蓉君）
- 春暮（清·卢芳型）
- 春暮（清·孙元衡）
- 春暮（清·张学圣）
- 春暮（清·张学贤）
- 全宋笔记(第6编1)
- 全宋笔记(第6编2)
- 全宋笔记(第6编3)
- 全宋笔记(第6编4)
- 全宋笔记(第6编5)
- 全宋笔记(第6编6)
- 全宋笔记(第6编7)
- 全宋笔记(第6编8)
- 全宋笔记(第6编9)
- 全宋笔记(第6编10)
- 父亲记(从做儿子到做父亲)
- 原动力(云时代企业成长之道)
- 自我行动的逻辑(当代中国人的市场实践)
- 校勘学教程(21世纪汉语言专业规划教材)/专业方向基础教材系列
- 私酒传奇