食材明细
- 酸甜 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
提子六寸戚风的做法步骤
-
1所有材料 -
2蛋清和蛋黄分离在两个无水无油盆内 -
3蛋黄内加入10克白糖，玉米油，牛奶搅拌均匀 -
4过筛低筋面粉 -
5用刮刀上下的方式拌匀 -
6蛋清打到出现泡泡加入第一次白糖 -
7顺滑了加入三分之一的白糖 -
8出现纹路加入最后的白糖 -
9提起打蛋器有直立的小三角打发成功 -
10挖三分之一的蛋白到蛋黄内炒菜的方式拌匀 -
11接着倒入蛋白的盆内，加上洗干净的提子干拌匀 -
12烤箱预热150度10分钟，150度烤50分钟 -
13烤好后摔两下立马倒扣 -
14凉透了脱模 -
15看高度 -
16内部组织
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
戚风蛋糕
生日
- 玉米馒头
- 肉夹馍
- 粒粒香
- 酸胡萝卜
- 酸菜虾仁包
- 酸奶木糠杯
- 双味豆花（甜的味道鲜，咸的酸辣开胃）
- 五花肉甜椒炒芦笋
- 蒜蓉粉丝蒸蛏子
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤
- 酸辣三色素炒丝
- 蒜蓉油麦菜
- 鸡腿披萨
- 花生莲蓬骨头汤
- 蟹王菇炒生菜
- 蒜香空心菜
- 韭苔煎蛋
- 韭薹胡萝卜蛋炒饭
- 凉拌鱼腥草
- 蚝油剪刀面
- 香辣玉米粒
- 猪肉红薯饼
- 云南鲜花饼
- 黑木耳鸡爪烧烤麸
- 蒜香紫绿包菜
- 白什么分什么的成语
- 白什么到什么的成语
- 白什么北什么的成语
- 白什么千什么的成语
- 白什么升什么的成语
- 白什么卿什么的成语
- 白什么口什么的成语
- 白什么可什么的成语
- 白什么同什么的成语
- 白什么嘴什么的成语
- 白什么在什么的成语
- 白什么天什么的成语
- 白什么如什么的成语
- 白什么婆什么的成语
- 白什么子什么的成语
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