食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
韭菜大肉水饺的做法步骤
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1大肉挆馅。 -
2韭菜切末。 -
3韭菜肉馅混合，调味。 -
4放适量馅与饺子皮上，收口。 -
5依次包好所有饺子，锅里放水，水开后下饺子，中间点两次水，饺子基本上就熟了。 -
6另起锅烧油，放入花椒粒，大蒜，葱花提前切末。油稍冒烟时泼在蒜末上，然后放醋，生抽等调料，蘸汁就做好了，喜欢辣的可以放点油泼辣子。
使用的厨具：煮锅
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