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诗文	栗子烧排骨
释义	食材明细 主料 排骨 300克 栗子 265克 辅料 桂皮 适量 大料 适量 冰糖 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 栗子烧排骨的做法步骤 1 食材：排骨（已清洗焯水）、已去壳的栗子、桂皮、大料、冰糖 2 烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。 3 接着，加适量的清水。 4 加适量的料酒。 5 加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的冰糖。 8 加适量的桂皮和大料。 9 调味烧煮开，先烧煮10分钟。 10 然后，合入栗子翻动一下烧煮。 11 最后，烧煮至汤汁差不多了即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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