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诗文	自制辣椒酱
释义	食材明细 主料 辣椒 适量 辅料 芝麻 适量 花生 适量 盐 适量 糖 适量 豆豉 适量 微辣 口味 技巧 工艺 一天 耗时 普通 难度 自制辣椒酱的做法步骤 1 辣椒蒂去掉，辣椒尽量不破，洗净 2 晒干表面水分 3 切成小片 4 炒好芝麻花生 5 锅里放油，六成热放辣椒 6 一直搅和熬干水分，不要糊底儿 7 放豆豉，芝麻，花生，糖，盐熬一个半小时。放凉装瓶，顶部封油 8 这种带牛肉的需要先榨干牛肉的水分 使用的厨具：炒锅 所属分类： 自制酱料
随便看	陈皮绿豆鸽子汤 香菇虎皮青椒烧百叶结 蘑菇炒鸡胸肉 龙虾尾牛蛙 苦瓜排骨汤 蒜蓉炒番薯叶 冬瓜球鲜虾煲 抹香椰汁糕，结合了抹茶的清香和椰汁的浓郁的甜点，口感上独具一格。 贝贝南瓜焖饭 辣椒炒茄子 家常番茄冬瓜虾仁汤 清炒迟菜心 品尝黑巧雪糕，邂逅无与伦比的好吃滋味 番茄炖牛腩 腊肉土豆焖饭 蒜香黑鱼片 凉拌蔬菜 火龙果汁米饭 鱼香土豆丝 懒人腊肉焖饭 椒盐薯片 干煸薯条豆角 焦香土豆 凉拌西兰花 黑葡萄汁

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。